Technicien(ne) Qualité

Le titulaire du poste est responsable d'assurer le respect des normes de qualité établies par l'entreprise tout au long du processus de production. Il effectue des contrôles et des analyses sur les matières premières, les produits en cours de fabrication et les produits finis, selon les procédures en vigueur. Il documente les résultats, identifie les non-conformités et participe à la mise en place d’actions correctives. Il collabore étroitement avec les équipes de production afin de garantir la conformité des produits aux exigences internes et réglementaires. Il contribue activement à l’amélioration continue du système qualité de l’entreprise.

• Valider le respect des normes dans l’usine, ainsi que la fréquence et la méthode des tests effectués par les employés
• Effectuer des tournée des lignes de production et procédés
• Produire des certificats d'analyse pour les produits finis et matières premières
• Faire des analyses physico-chimique et microbiologiques
• Procéder au plan d’échantillonnage selon les productions du moment
• Vérifier la documentation générées par la production
• Faire de l'entrées de données
• Donner des formation BPF et autres aux employés
• Calibrer différents appareils de mesure
• Toutes autres tâches connexes

• B.A.C en sciences et technologie des aliments ou domaine connexe
• D.E.C en transformation des aliments, en agroalimentaire, ou domaine connexe
• 3 ans et plus d'expérience dans le domaine alimentaire
• Une connaissance des normes SQF/HACCP
• Expérience en analyses laboratoire et calibration d’appareils de mesure