Assistant gérant/Commis restauration

🌿 ASSISTANT·E GÉRANT·E — WESMA CAFÉ-BOUTIQUE

On cherche notre bras droit. 🤎

Wesma, c’est bien plus qu’un café. C’est un projet qui vient tout juste de commencer, qui grandit tranquillement, qui se construit encore… et qui a beaucoup de potentiel.

Aujourd’hui, je cherche une personne d’expérience pour venir travailler à mes côtés, comme un véritable bras droit dans les opérations quotidiennes.

Une personne fiable, autonome, débrouillarde, qui a du jugement et qui n’a pas peur de mettre la main à la pâte. Quelqu’un qui aime quand ça bouge, qui voit ce qui doit être fait avant qu’on ait besoin de lui demander et qui a envie de s’investir dans un projet plutôt que simplement occuper un poste.

🌱 LA PERSONNE QU’ON CHERCHE

On cherche une personne mature et expérimentée, idéalement avec plusieurs années d’expérience en restauration, café ou service alimentaire.

Mais surtout, on cherche quelqu’un qui possède ce petit quelque chose de plus :

Tu es fiable.
Quand tu dis que tu vas être là, on peut compter sur toi.

Tu es autonome.
Tu n’as pas besoin qu’on te dise constamment quoi faire. Tu observes, tu réfléchis et tu passes à l’action.

Tu as de l’initiative.
Tu vois une chose à faire? Tu la fais. Tu vois une façon d’améliorer quelque chose? Tu en parles.

Tu as du cœur à l’ouvrage.
Tu prends soin de ton travail, de tes collègues et de l’endroit où tu travailles.

Tu as du jugement.
Tu sais quand prendre les devants, quand demander de l’aide et comment gérer une situation avec calme et respect.

Tu aimes travailler en équipe.
Chez Wesma, on veut une équipe qui se tient, qui s'entraide et qui a du plaisir à travailler ensemble.

🤎 TON RÔLE CHEZ WESMA

Tu seras une personne-clé dans le fonctionnement du café.

Au quotidien, tu seras autant sur le plancher qu’en préparation, et tu deviendras progressivement une personne de référence pour l’équipe.

Tu seras appelé·e à :

• Participer à la préparation et à la mise en place des aliments
• Préparer les plats, sandwichs, salades, soupes et autres produits du menu
• Participer au service et à l’accueil de notre clientèle
• T’assurer que le café, la cuisine et le plancher sont prêts et fonctionnels
• Veiller à la qualité et à la constance de nos produits et de notre service
• Aider à coordonner le travail de l’équipe pendant les périodes achalandées
• Donner un coup de main aux employés et être une personne-ressource sur le plancher
• Prendre certaines décisions opérationnelles lorsque je ne suis pas présente
• Assurer le suivi de certaines tâches, commandes, inventaires et approvisionnements pour supporter la propriétaire
• Participer à la formation et à l’intégration des nouveaux employés
• Communiquer les informations importantes à la propriétaire-gestionnaire
• Veiller au respect des standards de Wesma et des normes d’hygiène et de salubrité
• Être capable de prendre le relais lorsque la propriétaire est absente

Bref : tu n’es pas là pour regarder les autres travailler. Tu fais partie de l’équipe, tu mets la main à la pâte et tu aides à faire rouler la machine.

🤍 ET SURTOUT…

Tu as envie de faire partie de quelque chose qui commence.

Wesma est encore jeune. Il y a de l’incertitude, des essais, des ajustements et beaucoup de choses à construire.

Mais il y a aussi énormément de potentiel, de créativité, de liberté et de beaux projets.

On ne cherche donc pas quelqu’un qui veut simplement « faire sa job ».

On cherche quelqu’un qui a envie de s’investir dans l’aventure, de contribuer à faire grandir Wesma et de sentir qu’il ou elle fait réellement partie de la famille.

Parce qu’avant les chiffres, les ventes et les horaires, Wesma est une histoire de famille, de communauté et de gens qui ont envie de créer quelque chose de beau ensemble.

✨ CONDITIONS

Poste : Assistant·e gérant·e
Horaire : environ 28 à 35 h/semaine
Disponibilités : principalement de jour, du mercredi au vendredi et le dimanche, selon les besoins du café
Soirs : possibilité de participer à certains événements spéciaux
Salaire : selon l’expérience + pourboires
Vacances : certaines périodes de vacances sont déjà prévues au calendrier

Une expérience significative en restauration, café ou gestion d’équipe est recherchée.

Si tu te reconnais et que l’idée de contribuer à faire grandir un projet comme Wesma t’allume, on aimerait vraiment te rencontrer. 🤎

Envoie-nous ta candidature et viens nous parler de toi!